ハロー♪エブリワン✨ジェムです♪♪
映画観る前に腹ごしらえ☆美味しいグルメを紹介するコーナー♪♪
『向山雄治さんおすすめグルメ、新発見！』
今回は、、、
『新大久保･チーズタッカルビ』
を食べてきました〜✨✨✨
(っ'ヮ'c)ｳｩｯﾋｮｵｱｱｧｱｱｧ
友人の向山雄治さんは、
映画通で、ご自身も映画ブログをよく書かれてらっしゃいますが、
実は、とってもグルメな方なんです〜✨✨
普段は新宿･新大久保界隈にいらっしゃることが多いので、
その近辺の美味しいお店や、
ハワイ、メキシコ、沖縄など、よく旅行にも行かれているので、
旅先の美味しいグルメなんかの記事も書かれてるんです〜🌸
(∩´∀`∩)💕
向山雄治さんの記事はこちら♪
みなさん、チーズタッカルビはご存知でしょうか??✨
巷で話題のあの韓国料理ですね✨✨
▪️タッカルビとは、、、
韓国の焼肉料理の一種で、鶏肉と野菜を使ったものだそうです✨
もともとは、韓国･春川地方の郷土料理で、鶏肉1羽、大きく切ったキャベツとタマネギ、さつまいも、エゴマの葉、ニンジンなどの野菜を使って甘辛いコチュジャンを鶏肉に絡ませ、大きな平たい鉄板の上で炒める料理です♪♪
2012年頃から、安価でたくさん食べられる、ということで韓国･首都ソウル明洞の裏路地にて、学生を中心に人気となり、日本へも波及✨
2017年、『チーズタッカルビ』の様子がインスタ映えするとして、女子高生、女子大生を中心に話題となり、人気の定番メニューとして定着したようです✨
そんなタッカルビを求めて、
先日友人の鈴木真実さんと一緒に新大久保へ行ってきました〜
‹‹(●´꒳`● )/››‹‹( ●)/››‹‹( ●´꒳`●)/››✨✨✨
どの店に行ったらよいか分からなかったので、
奥の方の路地裏にある隠れ家みたいなお店をチョイスww
中は、社会人、学生さんで賑わってました✨✨
さっそく、目当ての『チーズタッカルビ』を注文♪♪
火がつけられて、チーズがいい具合にとろけてくるのを待ちます✨
だいぶとろけたところで、店員さんに、
混ぜて食べるか、つけて食べるか聞かれたので、
混ぜて食べる方をチョイス😆🧀✨✨
こちらが完成版♪♪
濃厚‼️‼️‼️‼️
チーズとコチュジャンって、
なんでこんなに合うんでしょうか〜〜??
😳🤩😎☺️😃😆✨✨✨✨
このプレート1枚だけで、
ご飯3杯イケちゃいましたwww
この日は、向山雄治さんのおすすめしている
マッコリカクテルは飲めなかったので、
次回、挑戦したいと思います〜✨
💪(・ω・💪)🍴💓
そしてそして、
実は、わたくし、、、韓国には2度訪れておりまして‼️‼️
その時には、ソウルと春川へ行って参りました〜〜♪♪
😳🤩😙😆😃✈️✈️✈️✈️✨✨✨
10年以上前のことなので、
当時は、『チーズタッカルビ』のたの字も聞かなかったんですがwww
ザ･食道楽･旅行www
1日目は、食堂で泣きながらスンドゥブチゲを食べ、
他にも屋台でトッポギとのり巻きを購入✨
トッポギは、甘いのに唐辛子の辛さが聞いててびっくり🤩😳‼️
のり巻きは、韓国のりのあのごま油の風味が最高でした😝😋✨
クリスマス･イブに行ったので、
ついでにパン屋さんで、青色のクリスマスケーキを購入〜✨
10年前は、ケーキを売るのは洋菓子屋さんではなく、
パン屋さんなのか😳😳😳✨‼️
っとびっくりしました～笑笑🌸
2日目は、高速バスに乗って朝から春川へ✨
運転手さんがギャンギャンに飛ばしていくので、
生きた心地がしなかった笑笑
😱😭🤣😅😵😳😂💦✨✨✨
春川は『冬のソナタ』で一躍有名な街へと変貌し、
若者が集まるおしゃれなカフェもあって、
エネルギーに満ち満ちていたことを思い出します〜
o(*^▽^*)o✨
韓国人の友人のソ･ボヒョンさんと、
彼女のお母さんが働くプルコギのお店に行きまして、
たらふくプルコギを食べてきました〜✨
ﾆｸｩ(｢🍖･ω･)｢🍖✨✨✨✨
3日目は、朝はソウル南大門市場の中で、アワビ粥を食べ、
東大門市場でお買い物♪♪
👜👕👚🎩👕👖💖💖💖✨✨✨
サンチュ、キムチ、ナムル、ご飯、そのほか付け合せが
全部無料でおかわり自由なことに感動しましたwww
ｽｯｹﾞ━━ヾ(*ﾟДﾟ*)ﾉﾞ━━ｪｪ♪☆✨
最終日は、朝から参鶏湯✨
取り放題のキムチも美味しくて、最高でした✨✨
韓国って、実際行くまでは、
韓流アイドルをみんな見に行っているのだと思ってましたが、
ご飯も美味しい、人も優しい、物価も安いで、
最高でした〜〜✨✨✨
やっぱり、どんなことも、
自分の目で確かめて、自分の肌で体感する
って大事ですね〜♪♪
＼＼\\ ٩( 'ω' )و //／／
頑張ってチャレンジし始めると、
いろんな意見を言われることが多いけれど、
ホントのところは、
実際に同じことにチャレンジして、
肌で体験して、同じ結果を作った人にしか
わからないよな〜〜と思いました✨✨✨
私も自分で経験したことを、
もっともっと増やしていきます‼️
ではでは、今日はこの辺で♪♪
