ハロー♪エブリワン✨ジェムです♪♪
少しずつ秋の風が吹いてきて、
短くも心地よい季節がやってきましたね~
(*´ω`*)🎃🍁🍄🌰✨✨
そんな今日のテーマは、
これからの季節にぴったり✨
ゆったりおうちで映画鑑賞するときにおすすめ👍
『テイクアウトコーヒー3選』
をご紹介したいと思います~☕✨
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◆家でも本格ラテアートが楽しめる♪
「COBI COFFEE box」
数々のファッション・ブランドを抱える
株式会社パルグループホールディングスの
新業態セレクトショップ✨
「BLOOM&BRANCH」が経営するお店で、
「守破離」を重んじ、伝統を大切にしながら、
新しいライフスタイルを提案する
新感覚コーヒーショップです♪
スゴ───(〃'艸'〃)───ィ✨✨
新しくもどこか懐かしさを感じさせる店内には
スタッフの方々のこだわりがつまっています♪👍💓
紙ではなく、布のフィルターを
使って入れられるネルドリップのコーヒーは、
まったりとした口当たりで、
ほんのりとした甘みが感じられるのが特徴😁🌈
「やわらかく軽い毛織物」のことを指します。
1959年に1杯から抽出できる
ペーパードリップが誕生する前は、
この「ネル」をつかって大量のコーヒーを作り、
飲むときには温めなおして飲む、
というのが主流でした☕️☘
ペーパーに比べ、
手間がかかるネルドリップで提供するお店は
現在では少数派♪✨
こちらのコーヒーショップでは、
そんな貴重なコーヒーをテイクアウトで楽しめます♪
(=^▽^=)✨
映画の帰りに、ちょっと寄って、
感想を言いあうのも楽しそうですね〜💓💓
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住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 4F
営業時間:(平日)11:00~21:30/(土日祝)11:00~21:00
※19:00以降はホットコーヒーのみの提供
休日:NEWoMan新宿と一緒
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◆浅煎りコーヒーの飲み比べもおもしろい♪
「COUNTERPART COFFEE GALLERY」
神保町、赤坂で
自家焙煎のコーヒーショップを経営する
ご自身がバリスタでもある鈴木清和さんが
オーナーを務めるお店♪
鈴木さんは、
元々サラリーマンをしていたところから、
1杯のコーヒーがきっかけで、
その世界にのめりこみ、
オーストラリアの最年少バリスタ世界チャンピオン
ポール・バセット氏が東京に出店する際、アルバイトに応募。
二か月後には社員となり、
バセット氏の元で、ゼロからコーヒーを学び、
数年後には日本国内のクオリティコントロールを任されるまでに✨
その後、韓国を含めた
アジアのポールバセットの立ち上げを経験🙌
2014年にエアロプレスチャンピオンシップ、
国内大会で優勝🏅✨
2015年に、独立して神保町に
「Glitch Coffee & Roasters」を出店🌸
現在は、都内に3店舗をかまえ、
若手バリスタの育成に力を注いでいらっしゃいます✨
ε=ε=ε=(۶•̀Д•́)۶
サラリーマンから経営者になったといえば
友人の向山雄治さんが思い浮かびますね😊🌈
向山さんは、新宿あたりでお店を経営されてますが
コーヒーへのこだわりも強く
ドイツの老舗メーカー
ザッセンハウスのコーヒーミルを使って
ご自宅でも本格的なコーヒーを
堪能されているそうです♪
会社員時代は、せっかく入れたコーヒーを
飲む暇もないほどハードワークされ、
夜になって冷え切ったコーヒーをみて
早く成功してやるぞ!
と気合を入れなおしていたとか♪
今では東京の街並みが一望できるお部屋で、
大好きな映画を流しながら、
ゆったりとした時間を過ごされているそうです
オオォォォ(゚ロ゚*)(゚ロ゚*)✨✨✨
うらやましい~😍💓
こちらの店内は、落ち着いた雰囲気で、
コーヒーの香りがふわっと香ります✨
2Fには電源とWi-Fi完備という
ビジネスマンにはうれしいサービス♪
新宿の街並みを見ながら仕事に集中できます♪
平日10:00までなら200円で
本日のコーヒーが楽しめるのも
ビジネスマン向けの配慮♪
こだわりのスペシャリティコーヒーを
ぜひ堪能してください♪
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住所:東京都渋谷区本町3-12-16
営業時間:(平日)7:30~20:00、(土日祝)8:30~20:00
休日:年中無休
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◆日本発!名菓匠とらやのスペシャルコーヒー♪
「トラヤカフェ・アンスタンド」
「あんペーストのある生活を」をコンセプトに作った
和テイストのカフェです♪
コーヒーにあんをいれちゃいました!
「あんこにはお茶」という既成概念をとっぱらい、
和と洋のコラボレーションを実現♪
「とらや」のあんペーストと
クリームチーズを挟んだあんコッペや
白玉を乗せた和風パフェも
テイクアウトできるので
本格和スイーツをおうちでも堪能できちゃいます✨
(*^^*)
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住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2F
営業時間:9:00~22:00(LO21:30)
休日:NEWoMan新宿と一緒
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今回はぜんぶ新宿にあるお店から
チョイスしてみました😁👍🌈✨💓
しかしながら、日本のコーヒーは
世界から見てもトップレベル♪♪
まだまだステキなお店が
たくさんあると思いますので、
折を見て、ご紹介していければいいなと思います~♪♪
( *´﹀`* )☘☕✨