ハロー♪エブリワン✨ジェムです♪♪
先日、映画を観る前に、
友人と一緒に新宿で
朝カフェしてきました〜😍🌈✨
行ってきたのは、こちらのお店💓💓
『PAUL BASSETT』
引用：
https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13026041/dtlphotolst/P88870083/?page=2
とてもオシャレな空間で
朝からまるで映画の主人公になった気分♪♪🌸
(｀・ω・´)ｷﾘｯ
頼んだのは、
ベーコンとチーズのホットサンド💓
と
フレンチプレスコーヒー💓
ホットサンドは、
燻しベーコンのうま味と香りがたまらん✨✨
そこにチーズのまろやかな風味と
独特な香りがあいまって、
絶妙のバランスでした😍😆💓💓💓
フレンチプレスコーヒーは、
初めて飲みましたが、
まさか紅茶屋さんでよくみたプレスがそもそも、
『コーヒープレス』といって、
コーヒーのために作られたものだったと
初めて知りました〜✨✨✨
ｽｯｹﾞ━━ヾ(*ﾟДﾟ*)ﾉﾞ━━ｪｪ♪☆
▪️フレンチプレスとは、、、
元は、フランスで生み出されたものと考えられていますが、現在のプレスの原型は、1929年にイタリア・ミラノのアッティリオ・カリマーニさんが特許を取得✨
何度かのデザイン変更を経て、改良型の特許をファリエロ・ボンダニーニさんが取得✨
フランスの工場で生産され、流行していったそうです✨
さすがコーヒー文化の国ですね♪♪😝😆💓
一般的には、ガラス製の円筒状のグラスに、金属またはプラスチック製の蓋がついた棒の先に、針金またはナイロンメッシュ製のフィルターがついた『プランジャー』が、隙間なく取り付けられたものが多いです♪♪🌸
中には、コーヒーメーカーよりも持ち運びやすいので、旅行先でも使用できる頑丈なプラスチック製のものや、コーヒーを保温するためにサーモス製品同様に、ステンレス製の断熱容器まであるとか✨✨
☕️💓☕️💓☕️💓☕️💓☕️💓
これ1台もって、
山の上で、
美味しいコーヒーを飲む☕️🌈
というのもステキですね〜✨✨
(｢☕️・ω･)｢☕️✨
これは、
友人の向山雄治さんや、原ちゃんにも、
ぜひおすすめしたーーーい‼️
😆☺️😊😬😍😝🤣😚😋🌈🌈🌈✨✨
向山さんは、経営者であり、
お店をいくつかお持ちの方ですが、
大のコーヒー好きで、
好みのブレンドをされたコーヒー豆を、
自前のコーヒーミルで挽いてから、
ゆっくりとドリップで抽出する、
本格的な楽しみ方をされている方です♪♪🌸
原ちゃんも自前のコーヒーミルを持っていて、
将来は、
美味しいコーヒーを提供する
カフェを経営したい‼️
というハツラツガールです♪♪✨✨
＼＼\ ٩( 'ω' )و //／／
つい先日、
向山さん、原ちゃんたちと
カフェでコーヒーを飲みながら話していた時
向山さんが、ポロッと、
｢次はテイクアウトのコーヒーを提供するコーヒースタンドとか、お店出すのはどう〜✨??｣
とみんなに意見を聞いていて、
こんなあっさりと、
次に持ちたいお店の話ができるなんて、
めちゃくちゃうらやましいーーー‼️‼️‼️
と思いました♪♪🌸
お店ができた暁には、
必ずヘビーユーザーになること間違いないwww
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
『PAUL BASSETT』のコーヒーは、
浅煎りのコーヒー豆を使用しており、
とてもスッキリした味わいで最高でした♪♪🌸
╰(＊´︶`＊)╯
休日にちょっと早起きして、
映画までの時間を、
こうゆうラグジュアリーな体験をして待つ✨
というのもよいですね♪♪🌈✨
この日に観にいった映画の感想は、また後日✨
それでは、今日はこの辺で〜☺️💓
みなさま、良い週末をお過ごしください☘☘
( *´﹀`* )
*1:o(｡>ω<｡)o
